Por qué el suero de leche es inútil en la cama en su forma pura: una mirada científica a la práctica popular

A menudo se vierte suero de leche bajo las plantas como panacea contra enfermedades y plagas, creyendo en su poder milagroso.

Sin embargo, en esta forma, su eficacia es casi nula, y a veces es incluso perjudicial, al crear una película pegajosa sobre las hojas, según el corresponsal de .

El azúcar de la leche (lactosa) contenida en el suero no es digerida por las plantas y se convierte en un caldo de cultivo para hongos patógenos y gusanos de hollín. Usted mismo puede crear las condiciones ideales para el oídio si cree sinceramente en el tratamiento.

El valor del suero no está en el suero en sí, sino en las bacterias lácticas que viven en él. Estos microorganismos son nuestros aliados, ya que inhiben el desarrollo de determinados patógenos en la superficie de las hojas.

Pero necesitan su propio entorno de nutrientes y una aplicación adecuada para funcionar. Regar simplemente con una regadera no tendrá ningún efecto significativo, aparte de desperdiciar producto.

El suero sólo funciona como componente de una mezcla de tanque, la mayoría de las veces junto con yodo y solución jabonosa. En este caso, el jabón no es sólo un adhesivo, sino un emulsionante que ayuda a crear un líquido estable y no estratificante.

El yodo en pequeñas dosis actúa como un potente antiséptico y oligoelemento que estimula la actividad de las plantas. El medio ácido del suero y el jabón alcalino crean una solución neutra que no quema el follaje.

Receta estándar: para 10 litros de agua añada 1 litro de suero de leche, 10-15 gotas de yodo y 30-40 gramos de jabón de lavandería o jabón potásico verde, previamente disueltos en agua tibia.

La pulverización de esta composición puede ser una buena prevención de la Phytophthora en los tomates y del oídio en los pepinos, pero sólo en tiempo seco, sin viento y necesariamente en el envés de la hoja.

Sin suero no salvará las plantas ya enfermas – no es un fungicida, sino un medio de fortalecer los cultivos sanos. Debe tomarse como un complemento útil, no como un medicamento.

Es importante utilizar sólo suero fresco, no rancio, de lo contrario el efecto será contrario. Un producto caducado contiene una microflora diferente y perjudicial.

En la agrotecnia no hay lugar para el pensamiento mágico, sólo para la comprensión de los procesos bioquímicos. El lactosuero no es una excepción, su potencial sólo se aprovecha si se utiliza de forma competente, no espontánea.

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